Oh No!!! 15 Jenis Makanan ini Gampang Bikin Gemuk!

Hindari 15 jenis makanan yang gampang membuat gemuk. Kalaupun tidak bisa menyingkirkannya dari daftar menu, gantilah dengan jenis yang rendah kalori dan bebas lemak, atau tidak terlalu sering mengonsumsinya.

1. Kentang. Apalagi jika proses pengolahannya menggunakan krim dan mentega. Bayangkan, 1/2 mangkuk saji saja sudah mengandung 200 kalori!

2. Permen. Selain mengandung jenis lemak jahat, kadar gulanya juga sangat tinggi. Begitu pula dengan donat, cake dan bolu gulung.

3. Es krim. Meski kenikmatannya sangat mengundang, es krim merupakan sajian yang amat tinggi kandungan lemak, gula dan kalori. Jadi, pertimbangkan kembali untuk menikmatinya jika Anda sedang berdiet.

4. Keripik kentang. Camilan yang gurih ini merupakan salah satu makanan yang paling berpeluang bikin gemuk karena kandungan garamnya sangat tinggi. Belum lagi kandungan lemak dan gulanya, sehingga total kalorinya tinggi. Di samping itu, keripik kentang banyak mengandung bahan pengawet, perasa dan pemanis buatan yang jelas-jelas dapat merugikan kesehatan.

5. Daging olahan. Kendati amat praktis, hot dog, sosis dan daging olahan sejenisnya, mengandung lemak jahat. Kadarnya yang begitu tinggi, sama banyak dengan kadar garam yang dikandungnya.

6. Jajanan gorengan. Makanan jenis ini kurang baik bagi kesehatan karena umumnya digoreng dengan minyak yang tidak diganti setiap kali menggoreng. Kandungan lemaknya juga sangat tinggi dan kurang terjamin kebersihannya jika dijajakan di pinggir jalan.

7. Makanan cepat saji. Di antaranya hamburger, nachos dan kentang goreng. Kandungan lemaknya sangat tinggi, begitu pula kandungan kalorinya. Sementara kandungan nutrisi yang menyehatkan, nyaris tidak ada.

8. Minuman bersoda. Meski mendatangkan kesegaran sesaat, minuman ini sama sekali tidak memiliki nilai-nilai nutrisi. Kecuali, kaya akan kandungan gula, sodium, dan kalori.

9. Sereal manis. Sereal dengan kandungan karbohidrat yang tinggi, semakin menjadi ancaman bila bertemu dengan rasa manis dari gula. Makanan jenis ini akan meningkatkan gula darah dan menyebabkan tubuh menimbun lemak.

10. Susu whole milk. Meskipun kandungan kalsiumnya baik bagi tubuh, susu jenis ini memiliki kandungan lemak yang sangat tinggi yang akan menambah timbunan lemak tubuh. Jadi, kalau ingin mengambil manfaat kalsiumnya, ganti saja dengan mengonsumsi susu yang bebas lemak atau minimal yang yang sudah dikurangi kandungan lemaknya.

11. Kuah daging. Kandungan lemak dan karbihidrat maupun kalorinya sama-sama tinggi.

12. Roti dengan krim atau mentega. Terutama yang terbuat dari tepung yang sudah mengalami proses penghalusan, sehingga tinggi kandungan lemak dan karbohidratnya. Kalau mau aman, coba mengonsumsi roti gandum, sehingga dapat menfaat dari seratnya.

13. Aneka Krim. Whipped cream yang sering dipakai sebagai penghias pada jus stroberi dan dressing salad, semuanya mengandung lemak tinggi, dan akan menjadi kalori tinggi jika tercampur dengan makanan sehat Anda. Sebaiknya, jika Anda sedang mengonsumsi makanan sehat, tidak usah dibumbui dengan aneka krim atau topping.

14. Mayonnaise. Memiliki sekian banyak ikatan lemak di dalamnya. Jadi, sebaiknya pakai sedikit saja jika Anda menginginkan.

15. Kopi Instan. Tahukah Anda bahwa secangkir kopi instan mengandung lebih dari 39 lemak? Nah, kalau tidak mau tubuh Anda jadi timbunan lemak, hitung secara cermat berapa jumlah kalori dari kopi instan yang masuk ke dalam tubuh.

8 Mitos yang salah dalam menurunkan berat badan!

1. Zat tepung membuat Anda gemuk dan harus dihindari ketika Anda berniat untuk menurunkan berat badan

"Jangan makan roti saat Anda sedang diet!" Kata beberapa orang. Ini adalah salah satu kesalahpahaman yang paling umum tentang berat badan. Makanan tinggi ragi seperti roti, nasi, dan pasta yang rendah lemak dan kalori, kaya akan karbohidrat yang merupakan sumber utama energi tubuh.

Lemak dan karbohidrat sering datang bersama-sama, terutama dalam makanan seperti kerupuk, kentang panggang, croissant, muffin atau popcorn dgn microwave dan inilah alasan sangat mudah untuk mengacaukan zat tepung dengan makanan yang berlemak tinggi.

Apa yang Anda harus perhatikan adalah ukuran porsi dan topping dengan kadar lemak yang tinggi seperti mentega, margarin, mayonais atau sour cream.

2. Ketika mencoba untuk menurunkan berat badan, Anda perlu untuk mengurangi kalori

Menghindari kalori berlebihan dalam diet Anda, akan lebih memperlambat metabolisme Anda, sehingga sulit untuk menurunkan berat badan. Disarankan agar Anda menurunkan asupan kalori harian Anda dengan sedikit, sementara mengatur pola makan Anda dengan membuat pilihan yang lebih sehat dan bergizi.

3. Tidak memasukkan lemak ke dalam tubuh

Lemak jenuh dan lemak trans harus dihindari, namun lemak tak jenuh benar-benar dapat membantu Anda menurunkan berat badan. Lemak tak jenuh seperti kacang, minyak zaitun atau ikan, membantu tubuh anda menyerap nutrisi dan membuat Anda merasa lebih kenyang.

4. Dalam rangka untuk menurunkan berat badan, Anda harus melakukan diet ketat

Ini tidak benar. Diet ketat yang terdiri dari tidak makan sepanjang hari akan menyebabkan Anda kehilangan berat badan untuk jangka waktu yang singkat tetapi diet tersebut ditakdirkan untuk gagal dan tidak akan membantu dalam jangka panjang. Ubah diet Anda dengan secara bertahap, Anda akan terbiasa untuk menahan diri dari beberapa makanan dan ini akan membantu Anda mengurangi berat badan dari dan mempertahankannya.

5. Makan berlebihan disebabkan oleh rasa lapar

Seringkali, makan berlebihan disebabkan oleh emosi - bukan rasa lapar! Stres merupakan faktor penting yang membuat kita makan lebih sering dan cepat. Cara terbaik untuk menghindari makan berlebihan adalah untuk hilangkan pikiran Anda dari makanan favorit anda dan berkonsentrasi pada pekerjaan Anda atau kontrol diri Anda dari melahap apa saja, dengan cara pergi untuk berjalan kaki atau berjalan di taman.

6. Membakar lemak membutuhkan olahraga yang intens

Anda dapat membakar lemak hanya dengan menjadi aktif dan melakukan olahraga ringan setiap hari. Melakukan tugas-tugas rumah atau pergi berjalan-jalan lama akan cukup jika Anda menambahkan beberapa sesi olahraga intensif sekitar tiga kali seminggu. Pembakaran lemak memakan waktu lebih lama dan terjadi pada Anda melakukan aktivitas-aktivitas ringan

7. Produk yang mengandung susu tidak sehat dan menyebabkan berat badan Anda naik

Well, ini tidak benar! Susu, yogurt, keju, es krim, mereka semua produk susu harian rendah lemak dan kalori tetapi sangat bergizi, tinggi protein, vitamin D dan kalsium. Jika Anda tidak toleran laktosa - Anda memiliki berbagai pilihan dalam menggantikan sumber untuk kalsium dan vitamin seperti D sebagai: sayuran hijau , minuman kedelai berbasis, jus buah diperkaya, sereal atau sinar matahari (untuk vitamin D).

8. Makan setelah 8 WIB akan menyebabkan kenaikan berat badan

Ya, Anda harus menghindari makan makanan besar tepat sebelum tidur memang akan menjadi hambatan pencernaan Anda dan juga dapat menyebabkan gangguan tidur. Namun melewatkan makan malam atau menolak untuk makan setelah jam tertentu merupakan masalah baru. Tidak masalah ketika Anda makan.Tubuh membutuhkan energi sepanjang hari, bahkan ketika tidur. Yang penting adalah apa yang Anda makan, berapa banyak Anda makan dan apa kegiatan yang Anda laksanakan sepanjang hari. Kalori yang tersimpan ketika Anda tidur dapat dipergunakan untuk aktifitas keesokan harinya :)

6 Khasiat Rahasia Apel!

Goji berries, quinoa, acai berries, amalaki fruit, camu camu berries, dan spirulina adalah buah-buahan super yang sering kita masukkan kedalam golongan eksotis. Namun, tidak banyak orang yang akan melemparkan buah apel ke dalam kelompok tersebut. Apel mungkin tidak eksotis, tetapi mereka sama-sama bergizi, lezat dan 'super'. Setiap orang pasti pernah telah mendengar tentang pepatah "Sebuah apel sehari membuat dokter pergi '. Ini benar-benar pernyataan yang valid.

Apel yang rendah kalori, sumber antioksidan yang kuat, tinggi serat dan potasium dan memberikan kontribusi pada pencegahan segudang penyakit termasuk kanker, penyakit jantung, asma dan diabetes. Berikut adalah beberapa manfaat lain yang sehat menarik apel:

1. Mencegah Sembelit. Apel adalah sumber dari kedua serat larut dan tidak larut. Kulit apel mengandung 3 sampai 5 gram serat. Jika Anda benar-benar membutuhkan serat, hindari mengupas apel sebelum konsumsi. Satu apel dapat menyediakan hampir 30 persen dari jumlah minimum dosis harian pemerintah untuk serat. Serat larut menyerap air, sehingga tinja lebih lembut dan padat. Kulit apel dianggap serat, atau serat tidak larut. Ini membantu sistem pencernaan berjalan lancar, menghilangkan racun dari tubuh dan menghasilkan feses padat berukuran baik.

2. Mengurangi Kolesterol. Apel memiliki serat yang larut dalam lemak yang disebut pektin. Pektin mengikat dengan kolesterol dan lemak sebelum tubuh menyerap mereka. Mereka akhirnya dipindahkan keluar dari tubuh melalui usus. Pektin khusus menurunkan LDL atau kolesterol 'buruk'. Makan satu apel sehari dapat menurunkan kadar kolesterol dengan 8 - 11 persen. Jika Anda mengkonsumsi dua buah apel sehari, Anda akan menurunkan kadar kolesterol Anda dengan 16 persen. Quercetin, suatu polifenol diekstraksi dari apel, mencegah oksidasi kolesterol LDL.

3. Mengurangi Asam reflux. Apel telah ditemukan untuk mengatasi mulas. apel manis adalah alkali dan bekerja pada tingkat sel untuk mengembalikan keseimbangan pH dan mengurangi GERD (Gastroesophageal reflux disease). Mereka juga memicu mulut Anda untuk menghasilkan air liur. Air liur, lain basa alam, membatalkan pembentukan asam dan bermanfaat bagi mulas. Jika Anda ingin meningkatkan pengurangan asam, makan apel, segenggam almond dan segelas besar air.

4. Menurunkan Berat Badan. Jika Anda meningkatkan asupan apel, Anda akan kehilangan berat badan. Apel adalah memperlakukan, padat kalori rendah. Delapan puluh persen dari apel terdiri dari serat larut (pulp). Serat yang membantu Anda merasa lebih kenyang untuk jangka waktu yang lebih lama karena perut anda mengembang dan menyerap air di sistem anda. Anda akan memakan lebih sedikit makanan untuk memuaskan rasa lapar Anda. Alih-alih meraih junk food-lemak tinggi di malam hari, ganti mereka dengan makanan ringan yaitu beberapa apel renyah dan segelas besar air. Tubuh Anda akan berterima kasih nantinya.

5. Mencegah Kanker. Apel terbukti pejuang kanker! Penelitian telah menunjukkan bahwa apel khusus yang efektif untuk mencegah dan melawan kanker paru-paru. Sebuah studi yang dilakukan di Hawaii menemukan bahwa apel dan bawang merah konsumsi dikaitkan dengan penurunan risiko kanker paru-paru pada laki-laki dan perempuan. Ada 40 sampai 50 persen penurunan risiko kanker paru-paru pada peserta dengan asupan tertinggi dari apel dan bawang dibandingkan dengan mereka yang mengkonsumsi jumlah terendah makanan ini. Studi juga menunjukkan bahwa apel dapat mencegah kanker prostat. Quercetin flavonoid yang ditemukan dalam kulit warna-warni dari apel dan bawang merah. Ini adalah antioksidan kuat, anti-histamin alami dan anti-inflamasi. Mereka mencegah molekul oksigen dari merusak sel-sel individual.

6. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung. Konsumsi rutin apel dapat melindungi Anda dari penyakit jantung. Serat larut dan tidak larut dalam apel membantu menurunkan kadar kolesterol, sehingga mempromosikan kesehatan jantung dan peredaran darah. Mereka phytonutrisi dalam apel yang tinggi dalam antioksidan, menurunkan tekanan darah, mencegah peradangan, dan bertindak sebagai anti-platelet alami.

Setiap orang harus berusaha untuk makan setidaknya 2 sampai 3 buah segar utuh per hari. Mengapa tidak membuat salah satu dari mereka apel? Berdasarkan beberapa manfaat kesehatan, Anda mungkin dapat ‘menghindari dokter Anda'. Dengan 7.500 berbagai jenis apel tersedia di seluruh dunia, saya anggap Anda akan menemukan satu atau lebih yang menggugah selera Anda.

sumber dari sini

5 Tips Menurunkan Berat Badan setelah Liburan

Kehilangan berat badan sudah cukup sulit bagi sebagian orang apalagi jika sudah kembali dari long holiday kemarin. dibawah ini adalah 5 tips dapat membantu anda untuk menurunkan berat badan setelah makan gila-gilaan pas liburan kemarin.

1. Kontrol konsumsi minuman bersoda dan alkohol. Memang, angka penjualan minuman bersoda dan alkohol meroket selama musim liburan. Apakah anda tahu minuman bersoda dan alkohol mengandung tujuh kalori per gram? Tidak hanya dua hal tsb mengandung kalori, juga menyebabkan pilihan gizi buruk. Jangan pernah minum kedua hal tsb, lalu pergi tidur, karna anda akan mendapatkan berat badan Anda naik dengan mengerikan.

2. Berhenti makan saat perut sudah kenyang. Banyak diantara kita yang masih melanjutkan makan walaupun perut sudah kenyang. Hal ini sangatlah tidak baik. Jika memang diperlukan, tunggulah beberapa jam sebelum anda mencicipi makanan lain. Hal ini memberikan sistem waktu pencernaan untuk mencerna dan menyingkirkan kelebihan kalori.

3. Bertemanlah dengan kelaparan. Kata siapa buah-buahan, sayuran dan air tidak mampu mengisi perut anda? Ketika orang berusaha untuk mengendalikan berat badan mereka, mereka menjadi lebih tergoda makan makanan berat dan sarapan. Kami anjurkan untuk menjauhi hal itu, karna hal itu semata-mata menyebabkan peningkatan rasa lapar. Memang sangat mudah untuk pergi ke lemari es dan mengambil makanan – yang perlu anda lakukan adalah jangan melakukan hal ini diluar jam makan yang telah anda tetapkan.

4. Gunakan piring lebih kecil. Studi telah menunjukkan bahwa orang makan lebih banyak hanya karena masih ada space lebih di piring mereka. Jika piring yang digunakan lebih kecil, maka anda dapat meminimalisir kelebihan yang tidak diperlukan. Ini bekerja dengan mangkuk kecil untuk sup, dan piring untuk makan malam, pembuka dan bahkan dessert.

5. Kurangi makan secara emosional. Bagi banyak orang, liburan adalah waktu yang sangat emosional.. Orang merasa sedih, sehingga mereka makan, dan kemudian merasa bersalah karena makan dan akhirnya bahkan lebih depresi dari mereka sebelumnya lalu makan lebih banyak! Tidak ada obat yang mudah untuk ini. Orang harus mencoba menikmati semua yang mereka lakukan. Daripada berpikir tentang kesedihan, pikirkan aktivitas untuk mengurangi kesedihan yang tidak melibatkan makanan. Ini adalah tahun yang baru – saatnya untuk menikmati sendiri! Pikirkan pikiran yang baik!

sumber dari sini